Eiweiss unterstützt das wachstum und den erhalt der muskelmasse. glutaminpeptid ist zur anreicherung anderer produkte oder getränke mit schnell verfügbarem eiweiss konzipiert. ist ein enzymatisch hydrolisiertes weizenprotein, bestehend aus di und tripeptiden und einem sehr hohen gehalt an glutamin (365 mg/g reinprotein). l-glutamin ist eine semi-essentielle aminosäure, d.h. unter normalen bedingungen ist der körper in der lage, selbständig l-glutamin aus dem aminosäurenpool zu bilden. in zeiten erhöhten bedarfs wie z.b. bei sportlern ist eine zusätzliche einnahme über die nahrung empfehlenswert. glutaminpeptid mit seinem ganzheitlichen aminosäurespektrum eignet sich gleichermassen für kraft und ausdauersportler. zubereitung: 15-20 g täglich auf 2-3 portionen verteilt, eine davon direkt nach der belastung. in shakes, joghurt oder sonstige getränke beigeben. 1 portion = 10 g (1 teelöffel = ca. 5 g). nährwertangaben: pro 100 g pro 10g (2 teelöffel) brennwert 1725 kj 173 kj   410 kcal 41 kcal fett 4,3 g 0,4 g davon gesättigte fettsäuren 1 g 0,5 g kohlenhydrate 12 g 1,2 g davon zucker <0,5 g <0,1 g eiweiß 80 g 8 g salz 1,5 g 0,15 g   aminosäuren histidin 1,4 g 140 mg isoleucin 3,2 g 320 mg leucin 5,4 g 540 mg lysin 1,2 g 120 mg methionin + cystein 3,2 g 320 mg phenylalanin + tyrosin 6,8 g 680 mg threonin 1,9 g 190 mg tryptophan 0,5 g 50 mg valin 3,1 g 310 mg alanin 1,9 g 190 mg arginin 2,7 g 270 mg asparaginsäure 2,4 g 240 mg glutaminsäure 29,4 g 2940 mg glycin 2,6 g 260 mg prolin 10,4 g 1040 mg serin 3,1 g 310 mg zutaten: weizenproteinhydrolisat (enzymatisch hydrolisiert).